Nastar Nanas
Assalamualaikum wr.wb Nastar adalah salah satu kue kering yang didalamnya terdapat isian, biasa di sajikan pada hari raya idul fitri, natala untuk camilan sehari-hari, dan bis. Nastar ada berbagai macam yaitu nastar nanas, nastar keju, nastar choklat, dll. Nastar nanas adalah nastar yang isinya selai keju, begitu juga seterusnya untuk keju dan choklat. Nah, kali ini saya akan berbagi resep nastar nanas. Berikut bahan dan cara membuatnya: Bahan-Bahan 300 gr tepung terigu protein rendah 5 sdm tepung maizena 4 sdm gula halus 2 butir kuning telur 200 gr mentega 50 gr susu bubuk 1/4 sdt garam 1/4 sdt vanili Selai Nanas 1 buah nanas ukuran besar (kupas kemudian parut/blender) 5 sdm gula pasir (sesuai selera) Sejumput garam Campurkan semua bahan selai diatas kemudian masak dengan api sedang sampai kandungan air berkurang Cara membuat nastar 1) Campur (mixer) mentega dan gula halus, dilanjutkan dengan memasukkan kuning telur satu-persatu, mixer hingga seperti cream (creamy) 2) Campu...
