Nasi Goreng Ala Ala
Assalamualikum wr. wb.
Hallo teman-teman apa kabar? Semoga selalu baik yaaa..
Nah hari ini saya akan berbagi resep nasi goreng nih, yaa walaupun ga seenak nasi goreng di rumah makan tapi lumayan lah tidak bikin sakit perut :v
Nasi goreng merupakan makanan yang biasa dijual dipinngir jalan, namun kita bisa juga memasak sendiri di rumah. Menurut wikipedia Bahasa Indonesia, nasi goreng merupakan sajian nasi yang digoreng dalam sebuah wajan atau penggorengan yang menghasilkan cita rasa berbeda karena dicampur dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, merica dan kecap manis. Selain itu, ditambahkan bahan-bahan pelengkap seperti sayur-sayuran, telur, adan daging. Nasi goreng adalah komponen populer dari masakan Asia Timur, Tenggara, dan Selatan pada wilayah tertentu.
Baca Juga : Pisang Goreng Ngap Ngap
Ini adalah resep nasi goreng ala ala saya
Bahan :
1) 200-300 gr Nasi putih
2) 5 Siung bawang merah yang sudah dikupas
3) 2 Siung bawang putih yang sudah dikupas
4) 5 batang (sesuai selera) cabai rawit
5) 1 butir Telur
6) 1/2 sdt garam
7) 1/4 penyedap rasa
8) 1 sdm saus tomat
9) 1/4 sdm kecap manis
10) Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat :
1) Maukkan minyak pada wajan lalu goreng telur
2) Angkat telur kemudian tiriskan
3) Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit
4) Maukkan bumbu halus ke dalam wajan, kemudian tumis hingga bau wangi tercium
5) Kemudian masukkan nasi, lalu aduk hingga bumbunya rata
6) Kemudian masukkan garam, dan penyedap, dan aduk hingga rata
7) Masukkan saus tomat dan kecap manis, dan aduk hingga rata
8) Jika terlihat semua bumbu tercampur dan dirasa sudah matang lalu angkat dan sajikan di atas piring
9) Ketika memasak nasi goreng usahakan dengan api kecil, agar nasi tidak mudah gosong
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba
Wassalamualaikum wr.wb

Komentar
Posting Komentar